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台南的美食文化獨特且深厚，許多品項南北說法或許一樣，但是作法大不相同，像是以「米糕」來說，北部的米糕用竹簍蒸過成小筒狀後再淋上醬汁，而台南的米糕則是像是飯一樣散開在碗裡然後撒上魚鬆，口感上面也相較於北部米糕黏稠！而今天要跟大家分享的《戽斗米糕》是許多台南在地人深夜宵夜的最愛，將近晚上 11 點了店內...
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- Apr 11 Sat 2015 09:00
台南美食推薦《戽斗米糕》深夜人更多，首推鍋燒意麵
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