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來到日本三大拉麵發源地之一的 福岡博多,許多知名博多拉麵的總店都集中在此,像是台灣人每訪必吃的一蘭,或是台灣也有的一風堂,當然還有受日本民眾愛戴,票選第一的博多拉麵「暖暮」,老實說 3 間風格都有點不太一樣,但都是豬骨長期熬燉出白色的濃湯,而成的豚骨湯底。如果你問我最喜歡哪一間的拉麵?我會秒答就是「...
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